在烏干達乳制品產業加速邁向現代化的進程中,本土乳企Kati Kati Dairy Cooperative Society(卡蒂卡蒂乳業合作社)近日與新鄉市新東輕工機械有限公司(以下簡稱“新東機械”)達成戰略合作,引入其自主研發的DZC系列全自動牛奶制冷罐,破解偏遠牧區原奶儲存難題,為“非洲乳業明珠”的品質升級按下加速鍵。

作為烏干達東部布索加省較大的乳制品合作社,Kati Kati Dairy長期受制于傳統收奶模式的弊端。“牧場分散在熱帶草原,距離加工廠近百公里,加之頻繁停電,原奶在運輸途中常因高溫腐敗,日均損失超200升。”合作社技術主管Josephine Nakabugo回憶道,“即便勉強運抵工廠,脂肪分層和細菌超標問題也導致產品合格率不足70%。”
新東機械的DZC-10型全自動牛奶制冷罐為合作社提供了端到端的解決方案:
極速制冷:搭載美國谷輪渦旋壓縮機,配合雙區蒸發板技術,原奶從35℃降至4℃僅需2.5小時,且溫度波動控制在±0.5℃以內;
全天候適配:低電壓兼容設計支持柴油發電機供電,即使電網中斷也能維持制冷;
智能管控:西門子PLC系統實現遠程溫控與故障預警,手機APP即可實時查看罐內壓力、液位等數據。
“現在牧民們凌晨擠奶后,只需將奶罐接入制冷設備,就能安心等待運輸車上門。”Josephine Nakabugo展示著手機上的溫度曲線,“自去年12月投用以來,原奶損耗率降至3%,加工廠的微生物檢測合格率躍升至98%。”

新東制冷罐的卓越性能源于三大核心技術突破:
1. 食品級安全壁壘
罐體采用SUS304-2B不銹鋼,內壁激光焊接無縫隙,避免衛生死角;
保溫層為80mm厚聚氨酯發泡,24小時保溫效能±1.5℃,適應烏干達40℃極端高溫。
2. 高效清洗革命
CIP全自動清洗系統配備雙旋轉噴淋球,配合罐內25mm圓角設計,360°無死角沖刷;
支持105℃高溫熱水消毒,符合國際HACCP衛生標準。
3. 低碳節能基因
智能變頻系統根據負載自動調節功率,較傳統設備節能30%;
分體式冷凝器設計減少30%能耗,契合烏干達“綠色能源轉型”戰略。

新東機械并未止步于硬件輸出,而是為Kati Kati Dairy量身打造“三位一體”服務體系:
人才培育:派駐工程師開展為期兩周的操作與維護培訓,培養6名本地技術骨干;
金融支持:聯合中非發展基金提供分期付款方案,降低合作社資金壓力;
生態協同:配套設計可拆卸式太陽能板供電系統,為離網牧場提供可持續解決方案。
“中國企業不僅帶來技術,更傳遞了‘授人以漁’的理念。”烏干達畜牧部官員Grace Acen點贊道,“這批制冷罐的落地,標志著烏干達乳業全產業鏈現代化邁出關鍵一步。”

據非洲開發銀行數據,東非乳品市場規模預計2030年突破200億美元,但冷鏈缺口仍制約行業增速。新東機械的制冷罐憑借“快、穩、智”三大優勢,已助力肯尼亞、盧旺達等國乳企實現出口增長:
時效性:24小時保鮮能力使偏遠牧場納入工業化供應鏈;
標準化:統一溫度控制推動原奶質量與國際接軌;
可擴展性:模塊化設計適配從家庭牧場到大型加工廠的多元需求。
“我們將繼續深耕非洲市場,用‘中國方案’助力非洲伙伴把資源優勢轉化為產業勝勢。”新東機械總經理王建國表示,“當每一滴牛奶都能安全抵達餐桌,便是對‘一帶一路’倡議較好的詮釋。”

新鄉市新東輕工機械有限公司專注乳業裝備研發24年,產品獲河南省科技進步獎,并通過ISO5708、歐盟CE等國際認證,遠銷全球45個國家。其制冷罐以節能30%、故障率<1%的核心優勢,成為非洲乳業升級的核心力量。
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