“三高”是高血脂、高血壓、高血糖的總稱,是心血管疾病的罪魁禍?zhǔn)住?br />多數(shù)情況下,這三者并不是孤立存在的,當(dāng)血脂增高時血粘度就增高,使血流阻力增加,從而血壓就會隨之升高,而血糖過高又會導(dǎo)致血脂升高,所以三者息息相關(guān),要想保持健康的身體,任何一者都不能忽視。
很多人覺得羊奶中的脂肪、乳糖會影響到這三高,所以對羊奶避而遠(yuǎn)之,其實(shí)這樣是真的“冤枉”羊奶了!
那么,三高人群到底能不能喝羊奶呢?答案是:能!
01、高血壓人群
高血壓人群對羊奶的擔(dān)心主要是脂肪和糖。
羊奶的脂肪球特別細(xì)小,是牛奶的1/3,營養(yǎng)成分吸收快,消化時間短,不用擔(dān)心內(nèi)體的血壓升高。
另外,增加鈣的攝入也有利于血壓的降低。羊奶的鈣含量豐富,適當(dāng)飲用羊奶能增加降鈣素分泌,降鈣素有擴(kuò)張血管的作用,有利于血壓的降低。
02、高血脂人群
醫(yī)生建議,高血脂人群的脂肪攝入量不宜過高,每天較好不要超過50g。
羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳相同,脂肪球顆粒小,多飲用也不會在體內(nèi)形成脂肪堆積。
羊奶的營養(yǎng)豐富,有很多對人體有益的元素,如果控制良好,適量喝是不影響血脂的。
高血脂患者較重要的是,少吃油脂高,膽固醇高的食物,注意飲食的清淡,適量的運(yùn)動。
03、高血糖人群
不同的碳水化合物來源對血糖的影響是不同的,高分子碳水化合物比如淀粉,對血糖影響較小。
而小分子如蔗糖、葡萄糖等對血糖影響則較大,應(yīng)該嚴(yán)格限制攝入。
蜜糖、麥芽糖、葡糖糖都是高血糖的糖類,蔗糖是中血糖的糖類,而常見的低血糖糖類有果糖、乳糖和木糖醇。
有高血糖的中老年朋友,可以選擇羊奶,羊奶主要含乳糖,在正常的飲用范圍內(nèi),可以放心飲用。
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“三高”人群到底能不能喝羊奶?
作者:牛奶運(yùn)輸車發(fā)布時間:2018-12-11所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表
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