今天,“安全”已經成為中國消費者購買乳制品時的首要考量。紅原牦牛奶在半個多世紀的漫長歲月里,一直保持著純潔的品牌歷史,實屬難得。
據了解,紅原牦牛奶是從紅原縣農牧民自養的牦牛奶里提煉、加工而出。紅原牦牛乳業的專業采奶人員定點負責鮮奶的收購。藏民農戶將新鮮牦牛奶運至新東機械定制的采奶站后,現場即通過專業設備對奶質進行檢驗篩選。只有達到9個檢驗標準合格的牦牛奶,才會被收集到廠區生產,不符合標準的不予以收購。
紅原牦牛乳業的鮮牦牛乳由當地牧民采集,企業與當地6000多戶牧民簽訂收奶協議,配備了數十個集冷卻、檢測、過濾、儲存為一體的中心奶站和
移動奶站,遍布紅原縣及周邊的優質草場;并配置了自動消毒、恒溫為一體的奶槽車。先進的奶源體系保障了鮮奶能在2小時內進行加工處理。
“紅原牦牛奶敢于喊出‘因為信仰所以純真’的口號,底氣之一就是60多年從未有過任何品質、安全等方面的問題。”中國扶貧開發協會牦牛產業精準扶貧專業委員會主任、紅原牦牛乳業副總裁尹賀嶺說,在上世紀50年代的時候,紅原牦牛奶粉就是國內奶粉市場中較暢銷、較受歡迎產品。由于產量有限,質量把控嚴格,產品供不應求,甚至出現了由政府出面定量供應的局面。